page_banner

Решения для оборудования для упаковки в модифицированной атмосфере (MAP)

Основная функция: Замена воздуха в упаковках специально подобранной газовой смесью (например, CO₂, N₂, O₂) для продления срока свежести продуктов, снижения порчи и сохранения их качества.

Основные преимущества:
• Более длительный срок хранения мяса, фруктов, овощей, выпечки и т. д.
• Сохраняет текстуру, вкус и цвет.
• Сокращает количество пищевых отходов и снижает затраты.

Основной процесс:
• Загрузить продукцию в упаковку (лотки).
·Машина удаляет воздух (создает вакуум).
• Впрыскивает точную газовую смесь.
• Плотно запечатывает упаковку.
Подходит для: предприятий малого и крупного масштаба (рестораны, заводы, розничные магазины).

Выбор подходящей модели аппарата MAP

• Малогабаритные (ручные/полуавтоматические)

Использовать для:Небольшие магазины, кафе или стартапы (ежедневный объем производства: <500 упаковок).
Функции:Компактный, простой в использовании, недорогой. Идеально подходит для продуктов неправильной формы (например, свежих фруктов, мясных деликатесов).
Подходящая машина:Настольные автоматы MAP, такие как DJT-270G и DJT-400G.

·Средний масштаб (автоматический)

Применение: Средние заводы или дистрибьюторы (суточная производительность: 500–5000 упаковок).
Особенности: Более высокая скорость, равномерное смешивание газов, совместимость со стандартными лотками/пакетами (например, для мясных продуктов, выпечки).
Подходящее оборудование: полуавтоматические установки для нанесения MAP-материала, такие как DJL-320G и DJL-440G.

• Малогабаритные (ручные/полуавтоматические)

Использовать для:Небольшие магазины, кафе или стартапы (ежедневный объем производства: <500 упаковок).
Функции:Компактный, простой в использовании, недорогой. Идеально подходит для продуктов неправильной формы (например, свежих фруктов, мясных деликатесов).
Подходящая машина:Настольные автоматы MAP, такие как DJT-270G и DJT-400G.


СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ